Коя е най-здравословната бисквитка Paloma Quintana
Те се опитват да ни заловят със своите здравословни твърдения, но никоя бисквитка няма да ви накара да загубите мазнини или да направите добро за здравето на червата или сърцето си. Преди година той го разказа в блога на Antena 3 Nova life.
Пътеката за сладкиши и бисквити не краде повече време всеки път. Причината: разнообразието и голямото количество информация, която ни показват етикетите и опаковките на тези продукти. Има бисквитки за всичко и за всички: време на деня, възраст, дори рекламирани като функционална храна, тоест те „помагат“ или „подобряват“ някаква функция на тялото, като например понижаване на холестерола, зареждане с вас, помагане да отидете до къпайте редовно, бъдете по-удобни в контейнера или бъдете адаптирани за деца.

Емоционалната привързаност, вкусовите качества на продукта (хрупкав, сладък, вкусен) и голямото разнообразие, което прави някои неща, които изглеждат създадени за вас, затрудняват без него да бъде продукт. И уточнявам: НЯМА БИСКВИТ, КОЙТО Е ЗДРАВ, или поне по-добър вариант от храната в по-малко преработената й суровина, т.е.
Проблеми, които свързвам с консумацията на бисквитки:
1. Те изместват други по-здравословни храни. Това означава, че ако дадете на детето бисквитки за почивка, то ще ги яде вместо плодове или лека закуска с малко протеин. Ако ги дадете на закуска, освен да дадете твърде много захар и рафинирано брашно на първо място сутрин, което е още по-лошо, губите възможността да започнете деня с нещо по-здравословно като бъркано яйце или парче плод с натурално кисело мляко. Същото във вашия случай, ако ги приемате в средата на сутринта, закуска, десерт или по-лошо, за да хапнете, когато не се играе.