Кои са най-добрите пълнозърнести храни за закуска

В тази статия ще намерите информация за хранителни свойства и ползи за здравето на пълнозърнести люспи, като се има предвид овесена каша като царицата на зърнените култури. По този начин ще разберете какви са те най-добрите пълнозърнести храни за вашата закуска.

Многобройни изследователски проучвания показват, че консумацията на 34 грама зърнени храни на ден намалява смъртността със 17% и риска от сърдечни заболявания, рак, респираторни заболявания и диабет с 11% до 48%.

Зърнени люспи са един от основните източници на фибри и трябва да консумираме повече от 25 гр. фибри на ден за добро здраве.

Препоръчително е да купувате пълнозърнести житни люспи от билкари, тъй като зърнените кутии, които продават в супермаркетите, съдържат големи количества скрита захар и честата им консумация е вредна за здравето.

Младите хора, спортистите, запекът и тези с много стрес трябва да консумират овесена каша.

Трябва да консумират възрастни хора, сърдечни пациенти, анемия и остеопороза пшеничен зародиш.

Целиаките могат да консумират само царевични люспи и надут ориз защото са без глутен.

Индекс на съдържанието

Цели овесени люспи

Овесени люспи са по-богати на протеини от пшеницата, те се считат за необходими за регенерацията и обновяването на организма.

Те са с ниско съдържание на мазнини, въпреки че съдържат високи пропорции на омега 3 и 6 мастни киселини и не съдържат холестерол. Те съдържат бавно разлагащи се въглехидрати, които нормализират нивата на кръвната захар. Те също така съдържат бета-глюкани, a Разтворими фибри което е много ефективно в борбата със запека и помага за контрол на нивата на холестерола и захарта в кръвта. Също така съдържа a неразтворими фибри подобно на пшеничните трици със слабително значение и спомага за прочистването на черния дроб и жлъчния мехур.

Той е богат на витамини от група В, особено фолиева киселина, която е показана при бременни жени. В изобилие е в минерали като калий, калций, натрий, фосфор, желязо, магнезий и манган. Съдържа фитати, които инхибират абсорбцията на минерали като желязо и калций, което го противопоказва при хора с анемия и остеопороза.

Ползи от консумацията на пълнозърнест овален овес

Показан в диети за отслабване, тъй като високият му дял в разтворими фибри придава му добри слабителни свойства и абсорбира и елиминира излишните мазнини.
Стабилизира нивата на кръвта на холестерол и глюкоза благодарение на вашите Разтворими фибри, което е идеално за борба с диабета и високите нива на холестерол в кръвта.
Те подобряват сърдечно-съдовото здраве, като са показани при хора, които страдат от сърдечни заболявания поради изобилието му от омега 3 и 6 мастни киселини и фолиева киселина, което намалява появата на тромбоза.
Имайте успокояващи и успокоителни свойства, благодарение на съдържанието на авенин, релаксиращ протеин и витамин В, който регулира нервната система. Поради това е показан при хора, които страдат от стрес и безсъние.
Резултат антихипертензивни и депуративни, благодарение на богатството си на калий.
Те подобряват стомашно-чревно здраве защото те се борят със запека и значително подобряват раздразнителните движения на червата. Неговите въглехидрати имат защитни свойства на лигавицата на храносмилателната система, като са показани при хора с гастрит, стомашни язви и колит.
Е пробиотична храна като киселото мляко, като стимулира растежа на здрава чревна флора, която предпазва от инфекции.
Те предотвратяват и се борят Рак; богатството му с разтворими фибри абсорбира високите нива на естрогени, които могат да предизвикат рак на гърдата и раковите вещества, които улесняват рака на дебелото черво.
Те са от полза за здравето на кожата защото премахва мъртвата кожа, хидратира и намалява кожното масло.
Подобряване на защитни сили в случаи на инфекции, защото подобрява имунната система.