Кои плодове имат по-висок или по-нисък гликемичен индекс? Основни аспекти Диета и хранене
Винаги казваме, че здравето е на първо място и че всеки фактор, свързан с хранителните аспекти, може да повлияе на тялото ни. Ако сме наясно, че много членове на нашата общност приемат веганство за проблеми на Здраве или от концепции етичен, Удобно е да знаете кои хранителни аспекти могат да благоприятстват или да помогна веган, за да го поддържа здрав. Ето защо във Vegaffinity искаме да изясним по възможно най-простия начин какво индекс гликемичен (за което вече говорихме в публикацията за естествени подсладители) и направете няколко благоприятни заключения относно най-подходящите летни плодове по този въпрос.
Всъщност, гликемичен индекс е термин, използван в храненето от осемдесетте години, в който скорост, с която въглехидратите в храната, която ядем, се превръщат в глюкоза, и влизат директно в кръвта ни. Колкото по-висок е гликемичният индекс, простите въглехидрати, присъстващи в него, постъпват по-бързо в кръвта, като влияят на нивата на глюкозата, производството на инсулин и предизвикват серия от енергични реакции и хормони в тялото ни, които могат да увеличат риска от страдание от хронични дегенеративни заболявания. Храните с нисък гликемичен индекс насърчават чувството за ситост, нещо, което също ще помогне да се контролира тревожността при ядене в някои случаи, а също така ще сведе до минимум производството на инсулин. Гликемичният индекс се счита за нисък, когато стойността му е по-малка от 50, и за висок, когато е по-голяма от 70.
Плодовете и основните аспекти, които трябва да се подчертаят
Продължавайки с основния аспект на гликемичен индекс и различните храни, които могат да повишат нивото на кръвната глюкоза, трябва да се отбележи, че най-високата стойност на глюкозата съответства на 100, Следователно, за да се поддържат често нормалните стойности, трябва да се препоръчват най-препоръчителните храни под 50.
По същия начин гликемичният индекс между 55 и 70 на някои плодове се установява като a междинна гликемична стойност, и това е по-голяма от 70, се счита за висока. Ето защо се препоръчва това плодове с количества глюкоза повишен и че следователно повишават стойностите на кръвта, се консумират в a по-рядко и по-ограничено. Те обаче могат да се консумират, като се избягва излишъкът.
Ясно е само това плодовете допринасят за благоприятното получаване на енергия за посрещане на всички наши ежедневни дейности, работа или спорт например и това ни помага да го правим по възможно най-здравословния начин. Ниските количества мазнини, обобщени от плодовете, ги правят една от най-подходящите и препоръчителни опции за получаване на основни хранителни вещества. Разликата, яденето на един или друг вид плодове в зависимост от резултатите, които искаме да получим, в зависимост от времето на деня или когато спортувате.