Кметът на Colegio Галилео Галилей и здравословно хранене - Colegio Mayor en Valencia, Галилей
Нашите жители са в етап на физическо, умствено и социално развитие, така че много важен фактор на този етап е диетата, която ще определи тяхното здраве в стадий на възрастни.
Адекватна диета по време на престоя в нашия Колеж по местожителство За нас това е приоритетна цел, тъй като по това време от техния живот хранителните навици, които ще се запазят през целия живот, вероятно ще бъдат обусловени.

The Резиденция „Галилео Галилей“ Може и трябва да бъде среда, в която всеки ден се придобиват здравословни хранителни навици и правилата за добро хранене са известни по практически начин. Поради тази причина Департаментът по хранене на Резиденция „Галилео Галилей“ заедно с Кухненския отдел проектира разнообразна, богата, атрактивна и здравословна диета.
Всички наши жители могат да се насладят на пълен пансион всеки ден от седмицата, който включва закуска, обяд, който да вземете в средата на сутринта, обяд и вечеря. Ние се грижим за всички ястия за деня, така че всички хранителни нужди на нашите жители да бъдат покрити.
1. Закуска
Първото хранене за деня и следователно най-важното. Закуска в Резиденция „Галилео Галилей“ състои се от:
На закуска нашите жители могат да приготвят сандвич, който да вземат със себе си в университета и да убият глада си в средата на сутринта.
две. Храна
Ястието се състои от 10 различни ястия всеки ден плюс студен бюфет от салати, с маруля, лук, домат и различни топпини (бял ориз, тестени изделия, маслини, моркови, царевица, риба тон, ...) и друг горещ бюфет за гарнитура с 3 различни варианта зеленчуци и картофи всеки ден, за да завършите различните ястия.
В това меню всеки ден се сервират храни от всички групи, тестени изделия, месо, ориз, риба, бобови растения и зеленчуци, приготвени с помощта на всички системи за готвене, варене, скари, фурна и др. и с най-добрите съставки, така че всеки жител да може да подготви менюто си по свой вкус и според специфичните си изисквания, спортисти, вегетарианци, непоносимост и алергии и т.н.
Нашият отдел по хранене подготвя, като избира измежду тези 11 варианта (10 ястия + 1 салата) препоръчително меню всеки ден, състоящо се от 2 ястия (обозначени със сърце), така че чрез избора на избраните ястия да се гарантира правилното хранене.