Киви - Ръководство за храна на семейния клуб Nestlé

Кивито е много популярен екзотичен плод у нас. Акцентира върху неговото богатство на фибри, както разтворими, така и неразтворими, които осигуряват ползи за предотвратяване на запек. Това е плод, богат на витамин С, всъщност съдържа повече от портокал, а също така съдържа фолиева киселина и калий. Кивито има особеността да съдържа актинидин, ензим, който има силата да разгражда протеините в стомаха, така че улеснява храносмилането; следователно е интересно да го консумирате след тежки ястия. Поради хранителното си съдържание и ниския енергиен прием, кивито е силно препоръчителен плод на всяка възраст.