Кифли с тиква Рецепта на Серджо

Уикендът е тук, два дни, за да се откажете от работа, да си починете, да бъдете със семейството, приятелите, партньора ... спортувайте, а също и да приготвите вкусни рецепти.
Сега имам по-малко време от всякога, но това не означава, че в почивните си дни влизам в кухнята, обличам си престилката и приготвям малки неща като това, които ви нося днес.
Кифли с тиква, подобно на нашите кифли, но кифлите са много по-пухкави отвътре и хрупкави отвън. Също така, те са добре здрави, Без захари или рафинирани брашна и ще ви харесат, тъй като те са много сочни и това е отчасти благодарение на тиквата.
Този зеленчук, който, въпреки че е типичен за есента, е богат на витамини А и С, на минерали като магнезий, манган, калий или калций, богат на мастни киселини, фибри и освен това е лек и с ниско съдържание на калории. не може да липсва в хладилника ми, затова днес реших да приготвя десерт или сладка закуска с половин тиква, която имах.