Кифла с тиква - HAPPY BLW
Независимо дали празнувате Хелоуин или не, имате добро оправдание да направите тези вкусни и здравословни тиквени кифли!
На семейни ястия на тези дати снаха ми обикновено носи тиквен пай, който винаги печели. Отдавна искам да го добавя към блога, така че сега е идеалният момент да го публикувам.
Адаптирах рецептата, за да я направя по-здравословна.
Приготвил съм го със значително по-малко захар от оригиналната рецепта. Затова караме децата си да свикнат да ядат „сладкиши“ не толкова сладки. У дома сме свикнали да ядем по-малко сладко и истината е, че когато ядем нещо твърде сладко, това ни струва.
Препоръчвам ви да приемате по-малко захар всеки път, разликата е много забележима. Освен това захарта, противно на общоприетото схващане, не подслажда живота! Създава пристрастяване, безпокойство, агресивност, че децата са по-хиперактивни, за тях е трудно да се концентрират и съдържа празни калории, които не осигуряват хранителни вещества. И най-лошото е, че карат детето да загуби желанието си да яде други по-питателни храни.
Както вече ви казах, ние даваме много малко бисквитки или храни с добавена захар. Предлагаме ви много плодове. Синът ни може да се храни по-добре или по-лошо един ден, но ако има нещо, което той обича, това е плод. За него са неговите лакомства!