Кетогенна диета модерната диета за това лято Блог Sprinter
Тъй като не може да има лято без модна диета, кетогенната диета ще бъде главният герой по отношение на хранене това означава. Със сигурност вече сте чували за нея. Ако случаят не е такъв, днес ще ви разкажем някои от най-интересните хранителни подробности, които обграждат тази диета.
Какво представлява кетогенната диета?
Всъщност кетогенната диета не е изобретение на този век. Функционалността му е известна от почти средата на миналия век. Целта на тази диета е да потисне въглехидратите и захарите (накратко, въглехидратите) почти напълно (по-малко от 50 g на ден). Вместо това, включете храни, богати на мазнини и протеини, за да вкарате тялото си в кетоза, подобна на гладно. Това е времето, когато тялото започва да изгаря натрупаните мазнини. За целта той го превръща в кетонни тела, които преминават в кръвта. При липса на глюкоза в кръвния поток тялото преминава в кетоза. Това обикновено се случва на четвъртия ден от ограничаването на въглехидратите. Клетките ще започнат да използват тези кетонни тела като основен източник на енергия. Оттам би дошло отслабването.
Какво ядете на кетогенната диета?
За да влезете в кетоза, приемът на въглехидрати трябва да е по-малък от 50 g на ден. За целта зърнените култури, плодовете, ядките, бобовите култури и повечето зеленчуци са сведени до минимум. Следователно е възможно да се ядат без ограничения всички видове месо и риба и продукти, получени от тях. Сирене и млечни продукти, мазнини от всякакъв вид, кремове и сосове, авокадо, водорасли, тофу ...