Кето диетата изисква наблюдение от специалист El Comercio

Този начин на хранене се основава на консумацията на мазнини. Децата и бременните жени не трябва да го следват.

Ким Кардашиян я популяризира, а след нея и други известни личности като модела Адриана Лима, актрисата Хале Бери, и дори Гуинет Полтроу. Става въпрос за Кето или кетогенна диета, което се представя като алтернатива, която се основава на поглъщането храна с богат принос мазнини и същественото премахване на въглехидрати като тези, които обикновено се консумират в хиперкалорични диети.

Несъмнено едно от нещата, които привличат най-голямо внимание в рамките на тази диета, е да се яде мазнини да слезе тегло. Но за какви мазнини имате предвид?

Мазнините трябва да са качествени, тоест авокадо, зехтин, орехи, бадеми, фъстъчено масло и т.н.

Силвана Моя, диетолог и диетолог, коментира, че първоначално кетогенната диета е създадена и научно доказана за управление на епилепсия, за контрол на гърчовете, тъй като благоприятства синтеза на съединение, известно като глутамин, какво не е наред с него антиконвулсантни ефекти.

През последните години му беше дадено фокус напълно различен и е свързан с бърза загуба на тегло, въз основа на използването на мазнини като източник енергичен и премахването на въглехидрати.

---