Кето диета или кетогенна диета
Какво означава?
Кетогенната диета (наричана още кето диета) е най-ефективният начин за изгаряне на мазнини без глад или отскок ефект.
Кетогенната диета се състои от значително намаляване на консумацията на въглехидрати (захари, зърнени храни, бобови растения, плодове, грудки и др.) И увеличаване на консумацията на качествени мазнини (авокадо, зехтин, кокос и др.), за да "принуди" тялото да консумира отново мазнини.
Кетогенно меню за диета
Когато подготвяте a кетогенно меню, храната Ви трябва да съдържа: Въглехидрати (5-10%), мазнини (60%) и протеини (30-35%)
Сред разрешените на кетогенна диета храни са тези с мастен произход и с малко протеини.
- Зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати като: зелени листни зеленчуци, спанак, авокадо, краставица, карфиол, броколи, аспержи, зеле, домат и лук.
- Риба: богата на омега 3, като сьомга, сардини, пъстърва, риба тон, помфрет, риба меч.
- Месо и колбаси: пиле и пуйка, но можете да ядете и тлъсти меса.
- Яйца и майонеза.
- Мазни млечни продукти като тежка сметана, масло, козе сирене, чедър, моцарела или неподсладено кисело мляко.
- Ядки и семена: орехи, бадеми, тиквени семки, семена от чиа.
- Вирджински зехтин, кокосово масло и масло от авокадо.
- Сол, черен пипер, подправки, горчица.