Кефирното мляко има повече предимства от суроватъчния протеин; Млечни продукти
Кефирът и суроватъчният протеин съдържат протеин от краве мляко.
Както кефирът, така и суроватъчният протеин предлагат начини да увеличите приема на хранителни вещества, като същевременно осигурявате ползи за здравето. Може да се чудите коя от тези хранителни добавки може да предложи най-много. На пръв поглед и двата продукта предлагат начини да увеличите приема на протеини. За да определите кое може да е най-доброто, погледнете отвъд хранителното му съдържание, за да видите кое е най-подходящо за нуждите на организма.
Други хора четат
Болките в гърба са ранен признак на бременност?
Признаците и симптомите на ниско ниво на прогестерон
Кефир срещу суроватъчен протеин
Кефирът и суроватъчният протеин са сходни по това, че могат да произхождат от един и същ източник, краве мляко. Кефирът е ферментирал краве млечен продукт, но може да съдържа и козе или овче мляко. Суроватъчният протеин е един от двата протеина, открити в кравето мляко, обяснява институтът за суроватъчен протеин, който е изолиран от млякото по време на процеса на производство на сирене. Рафинира се и се изсушава, за да се получи суроватка на прах.
Ползи от кефира
Кефирът съдържа пробиотици, като живи бактерии и дрожди поради ферментацията си. Тези микроорганизми поддържат имунната система на организма, помагат в борбата с болестотворните бактерии и други патогени. Според Националния център за допълнителна и алтернативна медицина, тези добри бактерии, открити в кефира, могат да помогнат за лечение на стомашно-чревни проблеми, инфекции на пикочните пътища и синдром на раздразнените черва, наред с други състояния. В допълнение към тези ползи, кефирът е отличен източник на протеини и други жизненоважни хранителни вещества. Една порция от една чаша осигурява 30 процента от препоръчителната дневна доза калций.