Картофите не се угояват, фураж!

РУНА ЧАКРА.

100 грама варен картоф се равнява на 100 калории. Просто трябва да го консумирате по възможно най-естествения начин.

възможно най-естествения

Много жители на градовете - особено жените - погрешно вярват, че картофите се угояват, защото съдържат въглехидрати. Не е така.

В тази връзка диетологът Зарит Алварадо Алварадо, категорично заявява, че картофите не угояват; първо, защото 80% от съдържанието му е вода, и второ, защото съдържащите се в него въглехидрати - основно нишесте - нямат мазнини. С други думи, може да се консумира без риск от увеличаване на затлъстяването, но по възможно най-естествения начин.

Висока хранителна стойност

Различни проучвания показват, че 100 грама варен картоф са еквивалентни на 100 калории, т.е., само 5% от 2000 калории, които възрастният трябва да консумира на ден. Тоест този продукт не ви напълнява, а храни.


Във всеки случай би било необходимо да се изядат 37,5 килограма картофи (което е невъзможно), за да се получат 45 грама мазнини (калории), индекс, еквивалентен на това - алтернативно - 1,5 яйца, 11,2 хляба, 3,5 опаковки бисквитки, 54 грама масло, 69 грама майонеза или 45 кубически сантиметра масло.