КАРТОФЕНО УВЕРЕНИ НАДЕНИЦИ - Лесни и оригинални мезета
Тези колбаси, обвити с картофи, правят страхотно мезе. Макар и малко деликатно при пържене, тъй като като всичко, което има картофено тесто, то има склонност да се разпада по време на пържене. Поради тази причина трябва да е много кратко. Но тези колбаси, обвити с картофи, са забавен начин да си направите още едно предястие. С много малко съставки ще получим много повече от тях.

СЪСТАВКИ за приготвяне на около 40 колбаса, увити в картофи
- 8 кренвирши (хотдог)
- 1 кг картофи
- 100г настърган кашкавал
- 2 супени лъжици галета
- 1 чаена лъжичка риган
- сол и черен пипер
- Масло
ПРЕДПИСАНИЕ:
1.- Сгответе картофите. За целта ги покриваме с вода, слагаме ги на огъня и ги оставяме да се готвят тук за около 25 минути. Докато не можете да вкарате вилица или нож и той влиза и излиза без никакви затруднения