Кара ме на топка - Хулио Басулто - Първа глава - мегусталиер - ДЕБОЛСИЛО
Хулио Басулто
Хранене на бебета и здраве
Имат ли нещо за правене?
Заслужава да бъде заблуден, който печели, има наградата .
Сенека „Кара ме на топка“ е израз, който ще използвам много пъти в цялата книга. Направен е на мода от деца от няколко поколения, които се опитват да дъвчат и поглъщат нещо под натиска на родителите или болногледачите. Този натиск приема различни форми и преди всичко различна степен: той се колебае от стимул или спешност (придружен или не от награда), преминава през настояване или търсене и идва да приема ирационални характеристики: сравнение, принуда, заплаха, презрение, наказание, унижение и дори насилие. Този натиск се упражнява от разглеждането на храната като нещо основно за растежа, развитието и, разбира се, здравето на детето. Изпълнява се, знам, с всички добри намерения в света, но бих искал да допринеса за неговото излизане от мода и изчезването му. За това мисля, че е необходимо да започнем отначало: връзката между храненето на бебето и здравето .
Лошата диета и болестите имат много общо с това. Добро хранене и здраве, не чак толкова. Позволете ми да обясня: докато лошата диета предразполага децата ви към много заболявания в бъдеще, добрата диета просто намалява риска от страдания от същите тези заболявания. Болести, от които децата ви вероятно ще страдат, ако ги храните със значителни количества храна, която не е точно храна, както ще видим по-късно. Накратко, не е, че добрата диета им дава здраве. То е, че лошата диета "отнема" здравето .
Това е аргумент, който изглежда пада от собствената си тежест, но проучванията разкриват, че нашето възприятие е точно обратното. Смятаме, че добрата диета ще ни даде здраве, но вярваме, че лошата диета няма да я отнеме. Според голямо проучване, проведено от Европейската комисия през 2010 г., приблизително девет от десет европейци вярват, че лошата диета няма да навреди на здравето им. Същото се случва и с тютюна: 63 процента от 175 000 испански участници, също през 2010 г., в проучване, одобрено от Световната федерация по сърце, смята, че тютюнът не представлява сърдечно-съдов риск .
Храната е от съществено значение за здравето на вашите деца
Вярвам, че няма нищо по-добро за разбиране на връзката между диетата и здравето от документа, озаглавен „Популяризиране на храни и безалкохолни напитки за деца“, който е част от „Глобалната стратегия за диета, физическа активност и здраве“ Световно здраве Организация (СЗО):