Канарският банан е интегриран като оптимална храна в конкретните менюта на пациентите
Plátano de Canarias е включен редовно в различните специфични менюта, предназначени за хора, приети и засегнати от коронавируса, Covid19 в университетската болница La Paz, Мадрид.

От гледна точка на храната, пациентите, засегнати от COVID 19, се нуждаят от диета с висока хранителна плътност, мека и подходяща за наличие на диария, така че Отделът за клинично хранене и диететика на болница Universitario La Paz, в сътрудничество с хотелската служба, те започнаха да прилагат специфични менюта, насочени към тези пациенти.
Целта е да се гарантира покриването на високите хранителни нужди на тези пациенти, засегнати от болестта, което е предизвикателство поради наличието на множество симптоми, които затрудняват нормалния прием, като: липса на апетит, промени в вкуса и миризмата или затруднение респираторни заболявания и диария, поради което се изисква адаптирана орална диета, когато е възможно, и много други хранителни мерки за подкрепа, като използването на орални хранителни добавки или изкуствено хранене.