Калмарите му хранителни свойства - NUTRICIENTA

ХРАНИТЕЛНО ОБЯСНЕНИЕ

Калмарите са мекотели, широко използвани в нашата гастрономия, защото ни предлагат множество възможности за приготвяне на много различни ястия.

свойства

От хранителна гледна точка това е и много пълноценна храна, тъй като съдържа голямо количество витамини и минерали, които допринасят за здравословното и балансирано хранене.

ПОЛЗИ ОТ КАЛЯМИ

  • Това е храна ниско калоричниs, така че е напълно валиден за диети за отслабване и за хора, които нямат особено високи калорични изисквания.
  • Съдържа голямо количество фосфор, минерал, който се намесва в няколко много важни процеса на нашия метаболизъм: той е част от нашата ДНК, той е предшественик на някои ензими, той е част от структурата на костите, сред функциите му е да запазва нашата енергия (АТФ), участва в мозъчните процеси и процесите на паметта и т.н. .
  • Е богата на калий, много важно при мускулното съкращение, необходимо е при производството на протеини, контролира правилния воден баланс вътре и извън нашите клетки, поддържа електрическата активност на сърцето и т.н.