Калмари, сурова енергия 299 Kj, вода 80 g, протеини 14 g, мазнини 1 g
Английското име е Squid, raw. Ядливата част е 70%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) на „Калмари, сурови“: продукт, аналогичен на черупчести; калмари; мекотели (включително главоноги) и други безгръбначни; месо от бяла риба; скелетна част от месо, обезкостена, без кожа; консервирани чрез замразяване; твърдо; риба и рибни продукти; Риба и продукти на рибна основа; опаковане/опаковане в неизвестна среда; риба или сроден организъм; неизвестно приложено лечение; риба и морски дарове; Риба и продукти на рибна основа; не се обработва термично; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; приготвени в хранителната промишленост; метод на готвене не е приложим; Испания; човешка храна без спецификация на възрастта.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
71 килокалориите на 100 грама калмари идват от следните източници: 80% протеини, 6% въглехидрати и 18% мазнини.
СЪСТАВ НА КАЛЯМИ, СУРОВИ В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 299 095 килоджаула енергия, общо.
- 79,75 грама вода (влага).
- 14 грама протеин, общо.
- 1,47 грама мазнини, общо (общо липиди).