Калифорнийските ресторанти да отчитат калории - публично

Новини 01.10.2008 12:59

калории

Във вторник Калифорния стана първият щат на САЩ, който изисква вериги за бързо хранене да рекламират калории в менюто си.

Държавата изчислява, че нейните жители са натрупали общо 165 милиона килограма през последното десетилетие и смята броенето на калории като начин за овладяване на епидемията от затлъстяване.

Тази година в Ню Йорк влезе в сила регламент относно информацията за калориите и повече от дузина щати обмислят подобни разпоредби в здравния кодекс.

От 1 юли следващата година веригите с над 20 франчайза трябва да предлагат каталози с калорична и хранителна информация. До 1 януари 2011 г. веригите ще трябва да показват калорична информация в менютата и списъците си в помещенията.