Какво представлява макробиотичната диета? Това е, което трябва да знаете

Със сигурност някога сте чували за нея. И това не е странно, защото това е една от най-коментираните диети и последвана от някои известни личности и известни личности своевременно. Диетата макробиотичен, разработен за първи път от философа Джордж Осава, това е начин на хранене, който води началото си от теорията за баланс между Ин и Ян. Този тип диета се стреми да постигне a баланс между нашите физически и емоционални тела Чрез храните, които ядем, които могат да бъдат Ин (обикновено студени, нискокалорични и с високо съдържание на калий) и Ян (горещи и висококалорични).

какво

Какъв вид храна е Ин или Ян?

Ето списък на някои храни, които се считат за ин или ян. Макробиотичната диета има за цел да намери баланса между тях, избягвайки прекомерната консумация на тези с високи нива и разбира, че крайностите се привличат взаимно и че умерените или леки храни ни поддържат по-здрави, стабилни и фокусирани.

Ян

  • Extreme Yang: сурова сол, лекарства, червени меса като телешко месо, яйца, зрели сирена, студени разфасовки, пържено.
  • Много ян: пиле, морски дарове, синя риба като риба тон, сьомга и риба меч.
  • Умерен Ян: бяла риба като морска риба, мерлуза или подметка, пълнозърнест хляб, нерафинирана морска сол, мисо, соев сос, водорасли.
  • Light Yang: зърнени храни (ориз, овес, пшеница, ръж, елда, киноа, амарант и др.), Моркови, боровинки.