Какво представлява диетата Sirtfood и какви са рисковете от нея
The Диета Sirtfood Това е една от модните диети, популяризирана от много известни личности в Европа и САЩ, за да отслабнете по здравословен начин.

Създаден през 2016 г. от диетолозите Айдън Гогинс и Глен Матен, оттогава той остава любимец на звезди и личности като Адел и Пипа Мидълтън.
Какво представлява диетата Sirtfood?
Диетата Sirtfood осигурява значителна загуба на тегло през първата седмица от режима, като ограничава приема на калории до 1000 от 2000 - 2500, препоръчани от здравните власти.
В сравнение с други диети, Sirtfood включва консумацията на тъмен шоколад и червено вино с други опции като ягоди, пълнозърнести храни и кейл.
Диетата се основава на естествени съединения, съдържащи се в плодовете и зеленчуците, наречени полифеноли.
Според специалисти тези съединения имитират ефекти от гладуването и упражненията чрез активиране на протеини на сиртуин или sirt, отговорни за подпомагането на метаболизма на захарите и съхраняването на мазнини в тялото, по-специално по време на периоди на гладно или калорични ограничения.
Прочети: Диетата с високо съдържание на фибри предотвратява ли рак на гърдата?, Казва Харвард
Какво да ядем на диетата Sirtfood?
Основните храни, включени в режима, са рукола, боровинки, лук, кейл, целина, соя, ягоди, магданоз, орехи, екстра върджин зехтин, елда, червено вино, тъмен шоколад, чай от матча, куркума, чили, каперси и кафе.
Диетата е разделена на две фази:
Фаза 1
Фазата е проектирана да загуби около 3,1 килограма за седем дни.