Какво представлява диетата FODMAP Alimmenta

Какво е FODMAP диета?

FODMAP е съкращение или съкращение, съставено от думите Ферментиращи олигозахариди Дисахариди Монозахариди и Полиоли. Когато говорим за FODMAP диета Това наистина е терапевтичен инструмент, който прилагаме в определени случаи и се състои в елиминирането на тези компоненти от диетата.

Характеристики на диета с ниско съдържание на FODMAP

Диетата FODMAP включва голямо разнообразие от храни от различните групи, но изключва тези растителни храни, богати на кратко ферментируеми въглехидрати като олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли, които при някои хора могат да достигнат до червата неразградени и да бъдат субстрат за бактерии, причиняващи газове, подуване на корема, болки в корема и дори диария.

От 2005 г. няколко разследвания подкрепят, че тя може да бъде полезна алтернатива за пациенти, страдащи от раздразнено черво или синдром на раздразненото черво, улцерозен колит, болест на Crohn и други чревни оплаквания (предварително изключване на други непоносимости или алергии). Въпреки това, така че тази диета да не причинява никакъв хранителен дефицит, е необходимо тя да бъде контролирана от диетолог-диетолог, който след 2-6 седмици на изключване на FODMAP от диетата, ще ги въведе отново, оценявайки външния вид на храносмилателни симптоми и възможни диетични недостатъци.

В следващото видео ви казвам основните принципи на FODMAP диета.

какво

Започнете да се грижите за себе си днес

Обадете се сега на 93 218 95 32 или ни следвайте в социалните мрежи

Имате ли нужда от персонализирано внимание?

В клиника Alimmenta ще намерите екип от диетолози-диетолози, ендокринни лекари и психолози, специализирани в храненето, които ще ви помогнат да постигнете целите си за тегло и здраве. Можем да ви съдействаме в нашата клиника в Барселона или онлайн чрез видеоконференции. Ще говорим по-късно?

Къде можем да намерим FODMAP съединения?

FODMAP се намират главно в следните храни

  • Пшеница, ръж, лук и чесън: богати на фрукто-олигозахариди (FOS)
  • Бобови растения: съдържа се в галакто-олигозахариди (GOS)
  • Млечни продукти (главно мляко): съдържат дизахарида, лактозата
  • Мед, сиропи, ябълки и други плодове: съдържат монозахарид, фруктоза
  • Леки храни, подсладители, круши циурела: съдържат полиоли като сорбитол, ксилитол, малтитол и манитол