Какво и как да ядем, за да не напълняваме в карантина CuidatePlus
Дните на карантина отминават и силата на волята в много случаи избледнява. Ако не сте спазили препоръките на хранителни експерти по какво да купя за здравословна и балансирана карантина Много е вероятно да сте закупили повече ултрапреработени продукти от вашия акаунт и след дните да се обърнете към тях, за да се храните. Преди това, важно е да следвате тези съвети, за да запазите теглото и здравето си на разстояние и не изпадайте в изкушение.
И то е, че според Анна Бах, професор по изучаване на здравните науки на Отворен университет в Каталуния (UOC) и директор на университетската магистърска степен по хранене във физическа активност и спорт в УПЦ, “наддаването на тегло е един от рисковете от затваряне ако не се провежда здравословен начин на живот ".
В зависимост от това дали диетата е балансирана или не и дали ниво на физическа активност, реалността е, че „можете да наддадете на тегло за няколко седмици“, предупреждава той.
Но наддаването на тегло това не е единственото тревожно нещо на неспазване на препоръките, препоръчани от експертите, тъй като „Трябва да се занимаваме и с други аспекти като състоянието на мускулната маса и състоянието на възпаление ”, тъй като според експерта загубата на костна и мускулна маса също са потенциални опасности в затвореното пространство.
"Дори поддържането на тегло не е гаранция за подобряване на здравните параметри, тъй като може да спечелите мастна тъкан (мазнини), докато губите костна и мускулна маса “, посочва той.
Това е особено важно, защото „мускулната маса е отговорна за поддържането на функционалния ни капацитет и е свързано с метаболитни подобрения ", обяснява той.
Неговият съвет: "Поддържайте упражненията и осигурете приема на протеини, разпределени през целия ден”. Това "са идеални методи за смекчаване на загубата на мускули и кост в резултат на задържане", казва той.
Друга важна причина за поддържане на балансирана диета е снабдяване с хранителни вещества в тялото, необходимо за справяне със затвореността и за укрепване на имунната система. Резюмето на Бах за постигане на това е: „Ограничете хранително празни храни и дайте приоритет на хранително най-плътните".
Според това, "всички храни, които осигуряват много прости захари и мазнини, като закуски, сладкиши и сладкиши, или освежаващи напитки и т.н., както и алкохолът не са добри съюзници по време на задържане, тъй като те осигуряват бърза енергия ненужно ".
Например „100 калории от плодове, зеленчуци или ядки aте носят много повече хранителни вещества от 100 калории от индустриални сладкиши, въпреки че те осигуряват еднаква енергия ”, спомня си той.