Какви са енергийните нужди на нашето тяло

- Поддържайте основния метаболизъм.

- Насърчаване на мускулната активност (както доброволна, така и неволна) и органи.

- Поддържайте телесната температура.

- Умейте да мислите, миришете, виждате, чувате, чувствате и т.н.

- Насърчават растежа и синтеза на нови вещества.

Друга мярка е джаулът, който е равен на 0,24 kcal, или 1 kcal = 4,2 джаула.

- Въглехидрати: 4 ккал/грам

- Протеини: 4 kcal/грам

- Липиди: 9 kcal/грам

Окисляването на алкохола ни дава 7 kcal/грам.

Количеството енергия, необходимо за всеки индивид, зависи от:

1. Базален метаболизъм.

2. Разходи за физическа активност.

Необходими са 7 до 8 дни, за да се балансира енергийното съдържание на спонтанно консумираната диета и енергийните нужди на субекта.