Как трябва да се комбинират храните
За да се възползваме напълно от всички предимства на това, което ядем, трябва да знаем как да смесваме.

Когато решаваме с какъв тип храна ще се храним, е важно да знаем как да ги комбинираме добре, така че да се възползваме от всичките им предимства. Освен това трябва да се има предвид, че не всички храни се усвояват по един и същи начин.
Комбинирането на храна добре не отслабва, но ни дава качество на живот, защото улеснява усвояването на хранителни вещества и следователно ще имаме добро хранене.
Ако смесваме храни, които не се смесват добре, не спазваме добра диета и подлагаме храносмилателната система на ненужно пренапрежение.
На физиологично ниво не всички храни имат еднакви нужди, нито еднакви количества протеини, въглехидрати или мазнини. Съществуват обаче храни, които се считат за неутрални, защото вървят добре на всички. Такъв е случаят със зеленчуците и зеленчуците, като кресон, краставици, спанак, аспержи, чесън, манголд или маруля.