Как трябва да се храним, за да поддържаме форма и да не напълняваме по време на карантината за коронавирус
Трябва ли да променим това, което ядем, когато сме по-у дома? Как да планирате? Всички отговори са дадени от диетолога Айтор Санчес
Аларменото състояние за коронавируса принуждава хората да са у дома. Уроците за упражнения се умножиха в наши дни, когато има повече ограничения. Но какво да кажем за храната? Трябва ли да го смените? Кои храни са най-препоръчителни? Диетологът-диетолог Айтор Санчес, автор на книги като „Диетата ми куца“ или „Диетата ми вече не куца“ (Paidos) отговаря на тези въпроси и още:
Ще се движим по-малко, трябва ли да променяме какво да ядем?
Трябва да се промени, като се вземе предвид нашата физическа активност. По-голямата част от хората ще имат по-заседнала рутина априори и може би храните, които се консумират, не са най-подходящите в заседнал модел. Яденето на тестени изделия, ориз, които не са нетрайни и които хората предпочитат, не са приоритет в момента. Ще имаме ситуация, в която ще се движим доста малко и ще трябва да изберем много по-пестеливи ястия, за да можем да изберем едно добър избор на протеин, независимо дали става дума за месо, риба, бобови растения или яйца, и приоритизирайте повече пространството, което зеленчуците и плодовете представляват в диетата, че можем да ги купуваме както пресни, така и замразени. И изберете по-устойчиви плодове като цитрусови плодове, мандарини, портокали. И същото със зеленчуците, тези, които стават по-малко зле като зеле, зеле, червено зеле. Това може да бъде умна и здравословна покупка. Не е задължително: „Нетраен. Е, бисквитки и зърнени закуски ”.
Добре ли са замразените зеленчуци?
Всъщност замразените зеленчуци запазва същите хранителни свойства като пресните зеленчуци, Сега, когато имаме дълбоко замразени храни в много дистрибуторски вериги, можем да кажем, че това е много полезен и интересен ресурс, който можем и трябва да продължим да използваме. Ако хвърляхме само пресните зеленчуци, щяхме да бъдем много по-обусловени от възможностите, които бихме могли да използваме. В допълнение, това ни позволява да планираме по-добре и че нямаме толкова много отпадъци от храна или компулсивност при покупката