Как мога да разбера дали диетата, която ще спазвам, е правилна?
Знаете ли дали диетата, която спазвате, е здравословна?
Търсенето на перфектната диета за отслабване винаги е от порядъка на деня, но не всичко върви за вземете желаната фигура. И да се храним добре не е само полезен метод за постигане на добро тяло, а жизненоважна нужда, която ни позволява да се радваме на добро здраве.
В този смисъл трябва да обърнете голямо внимание при избора на една или друга диета. Някои инициативи могат да бъдат вредни за нас както поради техните вторични ефекти, така и поради безполезността им в лицето на предложената цел. Идеалното е да изберем тези, подкрепени от науката, и да изхвърлим тези, които не ни носят ползи в средносрочен и дългосрочен план. Но как да разберете кой е най-подходящ за вас?
Какво разбираме под „диета“?
Преди да се впуснем изцяло в анализирането на вида диета, който ни подхожда, е удобно да изясним точната концепция за това какво представлява или трябва да бъде диетата. Думата идва от древногръцката дума ∂íaita, което означава „ежедневен режим“∂íaita, тоест набор от обичаи, които ни придружават всеки ден и които не са ограничени до това, което ядем. С други думи, диетата първоначално се отнасяше повече до това, което сега разбираме като „здравословен живот“, а не само до диетата.
Изхождайки от тази предпоставка, ще разберем това нашият тип адекватна съвременна диета ще бъде силно обусловена от типа живот, който живеем: ако спортуваме много или не, ако водим заседнал живот, ако ядем навън или у дома много дни, ако пушим или пием алкохол, ако имаме достъп до един или други ултрапреработени продукти, сладкиши и т.н.
Кажи ми как живееш и ще ти кажа какво да ядеш
От тази гледна точка диетата с ниско съдържание на въглехидрати не е същата при хората с подчертан заседнал начин на живот, както при други с висока спортна активност. В първата е препоръчително да се намалят калориите, осигурени от захари и рафинирани брашна (хидрати), така че макар и да не изгарят калории с упражнения, основният им метаболизъм е справедливо компенсиран без излишъци. Ще са необходими плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постно птиче месо и малко млечни продукти.