Как да си направим салата от киноа - лесно
The киноа Това е семе, което се превърна в храна, широко използвана за приготвяне на безброй ястия, а високото му съдържание на протеини, аминокиселини, желязо и магнезий го правят много полезно за нашето тяло. Ако спазвате вегетарианска диета или просто искате да опитате нови здравословни и нискокалорични ястия, в тази статия от OneHowTo ще ви покажем много лесен начин за приготвяне на киноа: интегрирането й в вкусна и свежа салата. Открийте стъпка по стъпка към Направете салата от киноа и се насладете на целия му вкус.
- 200 г киноа (за 4 човека)
- 1/2 къдрава зелена салата
- 1/2 червен пипер
- 1 морков
- 6 чери домата
- прясно сирене (по желание)
- зехтин
- Сол
- Вода
Вземете предвид това киноата Това не е зърнена култура, но трябва да се приготвя по същия метод, който използваме, например, за готвене на ориз. И така, на първо място трябва измийте го много добре, В противен случай ще има прекалено горчив вкус след приготвяне. Съветваме ви да следвате стъпките, посочени в статията Как да измиете киноа, за да го направите правилно.
За сгответе киноата, Трябва да знаете, че трябва да добавите две чаши течност за всяка чаша киноа и че след около 20 минути тя ще бъде готова. По този начин поставете тенджера върху огъня с два пъти повече вода, отколкото е посоченото количество киноа, добавете дрънка зехтин и когато започне да кипи, добавете киноата и щипка сол. След като времето за готвене приключи, проверете дали е било al dente, отцедете го и го оставете да си почине, за да го използвате малко по-късно.