Как да си направим Пиле Киев

Днес ще направим оригинална рецепта, която, макар и да се нарича Пиле Киев, пълнена пилешка рецепта, идеална за споделяне, Той не е първоначално от Украйна или от столицата му, но е изобретен в Московския клуб на търговците в началото на 20-ти век под името kotleta po-kievski, което поражда объркване относно произхода му.

киев

Това е цяла гърда, без филе, която ще пържим, след като я напълним със смесено масло или фино билково масло, което ще влее всяка хапка с вкус и което е характерното докосване на тази рецепта. Той е толкова успешен от изобретението си, че като любопитство ще ви го кажа Това беше първото приготвено ястие, предлагано на пазара от веригата супермаркети Mark & ​​Spencer в Обединеното кралство.

Съставки

Как да си направим пиле Киев

Започваме с подготовката на чесъна и билковото масло. За целта нарязваме скилидките чесън и магданоза добре и ги смесваме с маслото, което ще ни остане за час-два при стайна температура. С вилица ще го подготвим за нула време. След това го поставяме в a кухненско фолио, оформящо цилиндър и го съхраняваме в хладилника. След по-малко от час отново ще бъде трудно и ще имаме страхотна подготовка за тази рецепта и много други.