Как да си направим домашни колбаси CocinaDelirante
От: Елена Хернандес

- 200 грама смляно свинско месо
- 200 грама смляно говеждо месо
- 100 грама бекон
- 1 чаена лъжичка лук на прах
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 супена лъжица царевично нишесте (царевично нишесте)
- 1/2 чаша ледено студена бира
- Сол и черен пипер
В индустриализираните колбаси може да има малко месо, големи количества брашно, ароматизанти и други хранителни добавки, които не са най-добрите за нашето здраве.
С тази рецепта можете да се насладите на истинския й вкус, освен че е по-здравословен.
Подготовка
1. НАДРЕЗЕТЕ бекона с помощта на пасатор или кухненски робот.