Как да си направим десерт от тирамису - по-добре със здравето

Тирамису е десерт от италиански произход, който завладява вечерящите по целия свят от появата му през 50-те години. Съставките му са много апетитни, така че е много лесно всеки да ги опита. И какви са тези съставки? Нито повече, нито по-малко от него Сирене маскарпоне и вкусна нотка на кафе, ликьор и какао на прах.

Разбира се, десертът от тирамису може да се приготви и с други видове сирена (стига да са пресни и да имат кремообразна консистенция), а основата може да бъде както бисквита, така и пандишпан. Важното в тази рецепта е черното кафе: Той трябва да бъде добре концентриран, така че вкусът да е адекватен.

Хранителна информация за Тирамису

Десертът от тирамису очевидно съдържа захар, така че не бива да злоупотребяваме с него. Може да се приготви със заместители като: стевия или мед, но това зависи от вас. От друга страна, трябва да имаме предвид това добавеният шоколад винаги трябва да е черен (за предпочитане с висок процент какао, за да стане по-здравословно).

Преди да пристъпим към рецептата, смятаме, че е необходимо да ви разкажем за хранителната стойност на десерта от тирамису, за да знаете горе-долу какво е количеството калории, които консумирате в порция.

Парче тирамису, което представлява порция от 147 грама, обикновено има енергийно съдържание от 490 калории. Това представлява 25% от средния препоръчителен дневен прием (RDI).

Той има важен принос на мазнини и въглехидрати. От тези 147 g 31,67 грама съответстват на мазнини, а 42,47 грама са въглехидрати. Съдържанието на протеин е около 8,3 грама. Така че, ако сте на диета, имайте предвид тези данни и консумирайте отговорно.

Съставки

Ще приготвим домашно приготвено тирамису за 6 души. Ако имате повече гости, ви каним да увеличите пропорциите на съставките според изискванията. Сега общо ще ви трябват:

---