Как да се мият и дезинфекцират плодове и зеленчуци по време на коронавирус

Правилната дезинфекция на плодовете и зеленчуците е от съществено значение за отстраняване на евентуалните замърсители. Показваме ви всички трикове и домашни средства.

Нормално е, че при сегашната ситуация, причинена от пандемията Covid-19, хората искат да знаят как измийте плодове и храна че те прибират вкъщи от страх да не го хванат. Въпреки това, за да не изпадате в паника, ние обясняваме как се разпространява този вирус и дали има възможност това, което купуваме, да е заразено.

зеленчуци

За всеки случай не пречи да се използва хранителен белина за измиване на плодове и зеленчуци или знаете, че оцетът дезинфекцира. Обърнете внимание, ние ви казваме най-добрите варианти за дезинфекция на храната, особено тези, които ще ядете сурови.

Защо трябва да дезинфекцирате плодове и зеленчуци

От Министерството на земеделието на Съединените щати се съобщава, че не е известно, че Covid-19 може да бъде предаден чрез храната или нейната опаковка. В допълнение, този вирус се придобива при близък контакт с други заразени хора или чрез контакт с повърхността с живия вирус и след това докосване на устата, носа или очите ни.

Въпреки това, въпреки че няма причина да мислим, че храната, която приемаме вкъщи, ще бъде заразена от Covid-19, по-добре да бъдем в безопасност, отколкото да съжаляваме. Всъщност всяка година много хора се разболяват от яденето на заразена храна.

Когато ядете плодове и зеленчуци, трябва да внимавате да ги дезинфекцирате, ако не искате да навредите на тялото си с безброй бактерии. Препоръчително е измийте ги с много вода за премахване на видим прах и отломки, но недостатъчно за премахване на пестициди, остатъци от торове и вредни микроорганизми.

Пресните продукти могат да бъдат замърсени по много начини, както по време на, така и след прибиране на реколтата. При толкова много източници на замърсяване идеалното е безопасно да приготвите прясна храна, преди да я консумирате. Но как да дезинфекцираме и измием плодовете и зеленчуците, за да избегнем не само коронавируса, но и всякакъв вид заболяване? Тогава ще ви кажем.

Продукти за измиване на плодове

  • Хлор. Той е един от най-използваните за дезинфекция на храната. За да направите това, просто трябва да сложите супена лъжица за всеки литър вода. Известен е и като белина за храна.

Сода за хляб и оцет. В купа с вода смесете супена лъжица бикарбонат и друга от оцет и поставете храна за един час. След това извадете, изплакнете и те ще бъдат готови за ядене. Оцетът ефективно дезинфекцира.

Йод. Използвайте този продукт с вода и оставете храната да кисне 20 минути. Показан е за листни зеленчуци, ягоди, грозде и месести плодове.

Сол и лимон. Ако искате да елиминирате бактериите от плодовете и зеленчуците, налейте в половин литър вода супена лъжица сол и сок от половин лимон и измийте храната с тази смес.

кислородна вода. Добавете една част от този продукт на всеки три вода и потопете храната за 5 минути.

  • Оцет. Разредете чаша оцет в половин литър вода и накиснете плодовете или зеленчуците за 10 минути. Както казахме, оцетът дезинфекцира и можете също така да напръскате тази смес върху храната с помощта на спрей преди готвене.