Как да разпознаем скритите захарни продукти - Блог
Как да идентифицираме продуктите със скрита захар
Как да идентифицираме продуктите със скрита захар. Представяме ви следните съвети, които трябва да следвате, за да подобрите диетата си и следователно здравето си:

Съвет 1: Вижте етикета на съставката
Думата захар не винаги се появява на етикета, което не означава, че продуктът не съдържа захари. Ако някоя от тези съставки присъства на етикета, тя съдържа захар: захароза, глюкоза, фруктоза, малтоза, декстроза, галактоза, царевичен сироп, царевичен сок, сиропи и др. Ето пълния списък с различните имена на захар.
Съвет 2: Вижте етикета за хранителната стойност
Важно е да прочетете етикета, за да знаете колко захар има в този продукт. Продукти, чието количество захар е по-големи от 10 грама на 100 грама продукт, са продукти с високо количество захар.
Съвет 3: Обърнете голямо внимание на продуктите, считани за „леки“
Друг съвет за това как да идентифицирате продуктите със скрита захар е да разгледате етикетите за хранене. Тези продукти обикновено са с ниско съдържание на мазнини, но много от тях съдържат големи количества захари, така че изберете добре и запазете тези, които имат най-малко.