Как да намалим мазнините в корема
Хранителен кабинет
Днес нашият експерт, диетологът Айтор Санчес, отговаря на въпроси относно пестицидите, веганството и диетите за отслабване
Наистина ли действа „Диетата на кръвната група“?
Опасно ли е да се ядат тестени изделия, които са били съхранявани при стайна температура?
Жена, измерваща обиколката на бедрата
Peopleimages/Гети изображения
Изпращайте запитванията си на [email protected]. Нашият диетолог, Aitor Sánchez, ще присъства и ще реши всички ваши съмнения. Какво чакаш?
Вкъщи ядем много пресни плодове и зеленчуци. През повечето време купувам BIO продукти. Бих искал да знам дали е здравословно да се яде този плод с кожата (ябълки, круши, сливи).
Не изхвърлям остатъците от кори и кори (с изключение на картофените кори, лимоновите кори и яйчените кори), а ги използвам като компост в градината. В скорошен документален филм за Коста Рика видях как те пръскаха с химикали плантации от ананас и банан. Лекторът посочи, че в тази страна те използват повече пестициди, отколкото в Китай. Не му позволиха повече да снима. Как това се отразява на здравето ни? И компостът, който в крайна сметка след известно време се връща на земята?
Редовно чета статиите, публикувани в този раздел на компютъра си, считам ги за много интересни, винаги се уча с тях. Благодаря много предварително.
Мария Исус Магро
BIO или ECO продукти не са непременно по-здрави отколкото конвенционалните, всъщност проучванията в това отношение ни показват, че няма съществени разлики.
Вярно е, че средно те обикновено имат по-малко остатъци от пестициди (Те не са освободени, тъй като биологичното производство също признава своето), но тази малка разлика не е много забележима за цялостното здраве.
ansonmiao/Getty Images/iStockphoto
Както коментирате в документалния филм, в страни извън границите на Европейския съюз има други стандарти и практики за производство на храни, които обикновено са по-малко взискателни. Контролът за осигуряване безопасност на храните в Европа Те са по-големи и по-надеждни, но е вярно, че някои храни, внесени от тези ферми, обикновено имат повече остатъци.
До каква степен това е от значение за глобалното здраве? Малко, особено ако живеем в замърсени градове. В момента всички ползи от консумацията на плодове и зеленчуци далеч надхвърлят потенциалните щети, които съществуват от съдържащите се в тях пестициди.
Преди всичко го поздравете за неговата мъдрост, ангажираност и поучение. Въпросът ми е: как намалявате коремните мазнини чрез диета? Каква трябва да бъде максималната обиколка на корема? Благодаря.