Как да комбинирате правилно храните

Комбинирането на храни ще помогне за предотвратяване на лошо храносмилане или разстроен стомах.

Знаейки как да комбинирате храна помага за повишаване на енергийните нива, също така е доказано, че комбинираните храни правилно насърчават храносмилането, асимилацията и процеса на елиминиране. Дори комбинирането на храна помага за борба с болестите, балансиране на тялото и дори поддържане на адекватно тегло.

Когато някои храни се комбинират, хранителните вещества от едната помагат за по-доброто усвояване на хранителните вещества от другата. Тези комбинации от храни помагат за поддържане на дългосрочно здраве:

Увеличете енергията с желязо и витамин С

Желязото е много важно хранително вещество за мислене, подобряване на паметта и за енергия. Зеленчуците като спанак, кейл, бръчки са отлични източници на желязо, както и други тъмнозелени листни зеленчуци, това хранително вещество се усвоява по-добре при поглъщане на витамин С. Затова е препоръчително да добавите ягоди, малини, портокали към салатата със спанак, така че да се увеличи консумацията на желязо.

Подпомага здравето на сърцето и намалява стреса със зелен чай и лимон

Полифенолите са антиоксиданти, които присъстват в зеления чай и се усвояват по-добре, когато се смесват с витамин С. Полифенолите насърчават здравето на сърцето, помагат за намаляване на холестерола и предотвратяват рака.

Освен това витамин С съдържа и други здравословни свойства като поддържането на правилен приток на кръв към мозъка, което е фактор, силно повлиян от стреса. Витамин С, открит в лимоните в комбинация със зелен чай, създава мощен здравословен микс.

---