Как да изберете най-добрия цвят за вашия ресторант Chef San-Son

Мнозина го наричат цветна психология, но освен името, важното е как влияе върху успеха на ресторанта; от цвета на логото, покривките, буквите, до салфетките, като не забравяме и стените. Всеки цвят предизвиква някакво усещане и зависи от това, което искате да предадете, това ще бъде изборът на цветове, които трябва да изберете.
Институтът „Макс Планк“ научно доказа как цветовете могат да стимулират апетита ни, защото както се казва, любовта идва през стомаха и стомахът се завладява от зрението, затова в San-Son ви казваме как различните цветове влияят на апетита на вечерящите:
Този цвят обикновено е свързан със стимулация, страст и енергия, увеличава нервните импулси и сърдечната честота, подобрява и апетита, а веригите за бързо хранене най-вече имат някакъв червен елемент; тя е свързана с крехко и сочно месо или с бонбони.
Някои примери за ресторанти, които използват този цвят, са Wendy's, McDonald's, Kentucky, Pizza Hut, Carl's Jr и много други.
Доказано е, че червените покривки карат хората да се хранят все по-набързо.
Този цвят се използва повече за придаване на сериозност, сигурност и увереност, но не е един от най-добрите варианти за ресторант, тъй като е един от най-малко апетитните цветове, обикновено е свързан с чистотата и технологиите, но се използва дискретно, а не предимно с бели стени може да осигури средиземноморска атмосфера, ако това е храната, която възнамерявате да продадете, или може би в ресторант с морски дарове.