Как да изберем кетъринг за събитие Всичко, което трябва да знаете
Кетърингът и планирането на събития вървят ръка за ръка, така че нека да видим как да изберем кетъринг за събитие.
Тази статия ще обхване ...
- Първоначално обмисляне преди разглеждане на кетъринга.
- Как да намерите доставчици и да изберете правилния.
- Качествата на добрата кетъринг услуга.
- Как да наемете кетъринг услуга и какво да обсъдите преди събитието.
Готови ли сте да вземете проби? Добър апетит.
Billetto е платформа за продажба на билети, която ви помага да управлявате, популяризирате и организирате събития. Създайте страница за вашето събитие и започнете да продавате билети за 5 минути.
СЪЗДАЙ СЪБИТИЕ >>
Какъв тип кетъринг услуга е подходяща за вашето събитие?
Преди да се впуснете в изследването си, помислете за вида на събитието, което организирате. Това ще ви помогне да изминете дълъг път при определянето на типа кетъринг компания, която да търсите.
Въпроси, които да си зададете:
- Колко официално е вашето събитие?
- На какво място се провежда?
- Какви са разположенията за сядане?
- Колко гости ще присъстват?
- Каква храна чакате?
- Имат ли някакви диетични изисквания?
Трите основни типа кетъринг услуги, които ще намерите, са:
- Рецепция: най-евтиният вариант, обикновено включващ напитки и закуски, които гостите ядат, докато стоят и разговарят помежду си.
- Бюфет услуга: вторият най-евтин вариант, при който гостите се обслужват сами и могат да избират измежду разнообразни храни и напитки.
- Обслужване с маси: най-скъпият вариант, където гостите седят на маси и се обслужват от членовете на кетъринга.
Съвет: Прочетете повече за плюсовете и минусите на всеки стил на кетъринг, за да получите по-добра представа за това какво е подходящо за вашето събитие.
Как да намеря кетъринг услуга.
Има голямо разнообразие от кетъринг компании за събития. Нека да разгледаме няколко ключови съображения за кетъринга и планирането на събития, за да ви помогнем да стесните търсенето си.
1. Размер.
Кетърингът ще трябва да може да побере броя гости, които ще присъстват на вашето събитие. Размерът на кетъринг компанията трябва да съответства на размера на вашето събитие.
2. Местоположение.
Също така е добра идея да помислите за местоположението на вашето събитие. Местният доставчик може да е запознат с мястото и е по-малко вероятно да изпита закъснения поради дълго пътуване.
3. Бюджет.
Сумата пари, която сте заделили в бюджета на вашето събитие за кетъринг, също ще помогне да стесните търсенето си. Опитайте се да намерите ресторантьор с добра комбинация от стойност и цена.
4. Ограничения на мястото.
На много места има списък с кетъринг услуги, с които те предпочитат да работят. Изборът на кетъринг услуга от вашия списък може не само да намали риска от недоразумения, той дори може да доведе до отстъпка.
Съвет: Използвайте директория за кетъринг услуги, за да получавате оферти от множество компании в едно търсене.
Как да изберем кетъринг услуга.
Вече сте направили първоначално проучване. Сега е време да изберете кетъринг услуга за вашето събитие. Нека да разгледаме някои от качествата на добрата кетъринг услуга, за да вземете правилното решение.
1. Комуникация.
Добрият доставчик на храна ще бъде лесно достъпен и ще реагира незабавно на вашите обаждания и имейли. Ако в началото имате проблеми с комуникацията, това вероятно ще бъде проблем и в бъдеще.