Как да готвим Време за готвене на оризи или морски таралежи!
Морските таралежи или морски таралежи, макар и на външен вид малко опасни и не приятни, са едни от най-консумираните морски дарове от старите сезони, наричани деликатес от феновете, които обичат да консумират морски дарове във всяка от своите презентации. Ще видите колко е просто научете как да готвите морски таралежи, за 10 минути време за готвене ги приготвяте.
Те са известни с участието си в най-традиционните ястия на Астурия, Герона също в Галисия. Която обикновено се яде между месеците декември до март. Където са специалисти по готвене и варене на храна.
Морските таралежи изобилстват по брегове като тези на Канарските острови и по всяко европейско крайбрежие, а също и Средиземно море, тези черупчести обикновено са високо ценени заради невероятния си вкус, известни са и с приноса си на йод в нашата диета и тъй като те са с ниско съдържание на калории, продължете да четете тази статия, за да научите как да готвите тези морски деликатеси в тенджера, микровълнова фурна или на пара.
Индекс на съдържанието
YouTube рецепта за видео
Ако искате да видите пълното видео, можете да го направите, като кликнете тук или по-долу на банера.
Съставки
Разработване
- Измийте ги внимателно с вода, за да премахнете счупените зъби, а също и примесите.
- Сложете малко вода в тенджера, за да готвите.
- Когато е на път да заври, поставете дупките с лицето нагоре.
- От съществено значение е да бъде по този начин, за да не получат твърде много вода или да загубят вкусовата си сила. Ако са много, по-добре е да ги разпределите на партиди.
- Гответе 2 или 3 минути.
- Извадете водата и я оставете да се охлади.
- Вземете кърпа, за да обработите една по една дупките.
- Залепете ножа в единия край и завъртете в кръг, за да премахнете капачката от едната част на устата.
- Извадете портокаловите жълтъци с помощта на лъжица. По желание
- Течността вътре в дупките също е вкусен деликатес.
Време за готвене на дупка
Тези черупчести по специален начин са покрити от малка черупка, покрита с тръни и малки корали, но по същия начин тяхното приготвяне може да бъде много просто, ако е приготвено по правилния начин, който винаги и при всякакви обстоятелства трябва да вземете под внимание обмислянето още преди готвенето му е да премахнем шиповете и коралите му с помощта на ножици, така че подготовката му да е по-оптимизирана и по този начин да не се нараняваме по време на подготовката му.
Има много методи за готвене на този така наречен средиземноморски деликатес, както и много начини за приготвянето и представянето им, времето за готвене на ориките ще зависи от процедурата или оборудването, което сте решили да използвате за тяхното приготвяне, винаги и във всички обстоятелства, помнящи, че по всяко време трябва да премахвате подстригващите им тръни и корали по най-добрия възможен начин.
Време за готвене на Oricio в нормална тенджера
Готвенето на варени морски дарове е първият вариант, който трябва да се вземе предвид, за това ще ни е необходима тенджера, в която ще добавим вода и сол, трябва да сложите ориките с отстранени бодли с устата си по този начин надолу и да доведете до висока температура, докато сега нека започне да кипи, когато водата достигне точката на кипене, изчакайте минута и махнете от огъня, отворете с помощта на чифт две вилици, за да я приберете на равна повърхност и да сервирате на вкус.