Как да готвим броколи 🥦 Перфектно време за готвене!
Броколи Това е зеленчук, принадлежащ към семействата на зелето, който формира богат източник на желязо, витамини и минерали. Освен това има ниско калорично съдържание, което се счита за много здравословно и особено препоръчително за тези, които желаят да отслабнат. В тази проста домашна рецепта ще видим как да готвя броколи стъпка по стъпка, както и съставките му и перфектното му време за готвене.
Въпреки че броколите могат да се консумират сурови, обичайно е да се ядат варени или приготвени на пара, в зависимост от предпочитанията на всяка закусваща. Така или иначе, приготвянето на броколи обикновено е просто и бързо, въпреки че точното време, необходимо за приготвянето му, зависи от избраната процедура за готвене.
Какво ще научим?
YoTube Video Recipe
Ако харесвате канала и рецептите как да готвите храна абонирайте се безплатно щракнете тук.
Съставки
- Броколи
- Вода
- Масло
- Сол
Разработване
- Разделете броколите на цветчета, като ги изрежете от централния труп.Каня също така да обелите централното стъбло с белачка, за да премахнете най-твърдите влакна и да се възползвате от интериора.
- Измийте всичко наистина добре под струя студена вода и отцедете.
- Можете да го оставите в тези букети, за да го приготвите или, ако са много големи, да ги разделите. Можете също да го нарежете на „филийки“ от зоната на цветята до трупа, особено ако искате да го задушите или печете във фурната.
- Ще трябва да го отрежете от края му, пълен с топчета, до най-централния дървен материал, който има букетът, и толкова дебел, колкото предпочитате.
Как Гответе броколи
Друг начин, по който можете готвене броколи го приготвя варено. Ако изберете тази алтернатива, първо трябва да измиете добре броколите и след това да продължите да премахвате основата и да я отрежете, разделяйки я на малки "дървета".
Поставете тенджера с вода на силен огън, докато заври, и добавете накълцаните броколи, както и сол на вкус.
Имайте предвид, че стъблото и цветята могат да имат малко по-различно време за готвене и че те също могат да се променят в зависимост от размера на парчетата. Не е задължително