Как да дехидратираме плодовете Fire Dance
От дълго време исках да имам дехидратор, за да приготвям рецепти, които запазват хранителните вещества в храната и веднага щом го получих, първото нещо, което направих, беше дехидратирането на плодовете, не мога да помогна, аз съм плодов наркоман!
Обичам дехидратирани плодове, те са много здравословна закуска за закуска между храненията и са идеални за пътуване, защото се държат добре и ни дават много енергия. Обикновено добавям и сушени плодове към моята каша или домашна гранола.
Можете да използвате всякакви плодове и препоръчвам да ги нарежете на тънки филийки (с дебелина около 3 мм), така че да отнеме по-малко време за дехидратиране. Обичам да дехидратирам при 45 ° C или 113 ° F, защото от тази температура храната започва да губи определени хранителни вещества, но ако нямате нищо против, можете да поставите дехидратора на по-висока температура, така че плодовете да са готови за по-малко време.
А вие обичате ли дехидратирани плодове? Не мислех, че е толкова лесно да го направя у дома и те са много по-богати от закупените, струва си да чакате!