Качествено срещу здравословно хранене
Една от любимите ми теми за обяснение е количеството. Това, което виждаме в офиса, е, че повечето хора вярват, че храненето е свързано с наличието на калкулатор в ръка, който да отчита консумираните калории и че докато тези цифри се контролират, всичко ще бъде наред.

Реалността е, че доброто хранене трябва да е балансът между качество и количество. Съединенията във всяка храна изпълняват определени функции в тялото, които могат да помогнат или да навредят на тялото. Винаги трябва да се стремим да поддържаме добро здраве, освен цифрите и калориите.
Диетите, фокусирани само върху количеството, няма да бъдат много успешни, тъй като ще можете да продължите да ядете храни, които поради своя състав не са от голям хранителен принос за вашето здраве и в един момент тялото ще спре да работи по правилния начин.