Яжте хляб, един от; традиционни препоръки; да има храна; n здрави

МАДРИД, 21 декември (EUROPA PRESS) -
Консумацията на храни, които съдържат диетични фибри, храни, получени от зърнени култури и пълнозърнести храни, като хляб, "е една от традиционните препоръки за постигане на здравословна диета", каза Мария Долорес дел Кастило, изследовател в Biosciences Group of Foods на Висш съвет за научни изследвания (CSIC).
Всъщност „около хляба има много неверни вярвания, като например, че това е храна, която ви напълнява или че изключването му от диетата ви помага да отслабнете“. Приносът на микроелементите и фибрите придава забележителна хранителна стойност на тази храна, която може да бъде включена в ежедневната диета.
В допълнение, адекватният контрол върху общия калориен прием и физическата активност могат да бъдат добри съюзници за провеждането на здравословна диета дори по това време на годината, обясни Дел Кастило.