Ядки в обичайната диета за намаляване на риска от затлъстяване
Въпреки че ядките са храни, концентрирани в енергия, те могат да предложат много полезни хранителни вещества за тялото, следователно връзката им с риска от напълняване вече не е валидна, а напротив, много изследвания говорят за техните ползи и е известно, че ядките в обичайната диета помагат за намаляване на риска от затлъстяване.

За да се проучи връзката между приема на ядки и риска от затлъстяване, са проучени 803 американски жени и мъже и е установено, че тези, които редовно включват тези храни в диетата си, имат по-ниска честота на наднормено тегло и затлъстяване от тези, които консумират по-малко или не включват ядки в диетата си.
По този начин беше установено, че хората, които консумират около 16 грама сушени плодове от всякакъв вид, като бадеми, орехи, шам-фъстъци или бразилски ядки, имат средно тегло малко над нормалното, с ИТМ 27.