Ядки от макадамия за намаляване на лошия холестерол

Ядки макадамия може да е от полза за хора с високи нива на холестерол

макадамия

Консумирането на шепа ядки от макадамия всеки ден в продължение на пет седмици помага на хората с повишени нива на холестерол за значително подобряване на профила на липидите и холестерола в кръвта.

Тези резултати допълнително подкрепят вече съобщеното за здравословните ефекти на ядките като орехи или бадеми.

Изследователи от Penn State University в САЩ и Университета на Guelph, Канада, наемат 25 души (15 жени, 10 мъже) с повишен серумен холестерол в проучване, което сравнява средноамериканската диета с подобна модифицирана диета, съдържаща 42,5 грама макадамия ядки.

Общата енергия и съдържание на мазнини са еднакви и при двете диети.

Субектите са получавали всяка диета за период от пет седмици, преди това са били измервани липидите в кръвта и холестерола в началото на проучването и след всеки период на диета.