Яденето на твърде много яйца може да доведе до сърдечно-съдови проблеми, разкрива потвърдено проучване

твърде

Консумация в голямо количество яйца през седмицата обръщайте голямо внимание. Според проучване, проведено в Северозападния медицински университет (САЩ), публикувано в списание JAMA, хора, които консумира повече яйца и хранителен холестерол те имаха повишен риск от сърдечно-съдови проблеми това може да доведе до смърт.

„Количеството на консумирания холестерол, което е високо в яйцата и по-специално в жълтъци ", каза съавторът на изследването Норина Алън. „Като част от здравословната диета трябва да консумирате по-ниски количества холестерол. Хората, които консумират по-малко холестерол, имат по-малък риск от сърдечни заболявания “, добави той.

Един от най-богатите източници на диетичен холестерол несъмнено е пъпка на яйце. Едно голямо яйце съдържа 186 милиграма хранителен холестерол в жълтъка. Други продукти, като червено месо, масло или бита сметана, също са с високо съдържание на.

Вечен дебат

От няколко десетилетия се обсъжда дали яденето на яйца е свързано с проблеми сърдечно-съдови и смърт. Яденето на по-малко от 300 милиграма диетичен холестерол е препоръката в САЩ до 2015 г. Въпреки това, най-новите диетични насоки пропускат дневна граница за диетичен холестерол. Според това проучване трябва да се преразгледат настоящите препоръки.