Яденето на шам фъстък между храненията благоприятства функционирането на мозъка и концентрацията в

МАДРИД, 26 октомври (EUROPA PRESS) -

яденето

Консумирането на шам фъстък между храненията може да подобри мозъчната функция и нивата на концентрация на работното място, според проучване, проведено от Focus Vision и проведено от Университета Лома Линда (LLU) в Калифорния, САЩ.

Хранителният профил на шам-фъстъците също е оптимален за спортисти, тъй като те спомагат за физическото възстановяване и осигуряват желязо, магнезий и протеини. Те се открояват и като естествена „закуска“, лесна за носене и с много пълна хранителна стойност „което ги прави идеални в дните на пътуване“, според ръководителя на Службата по медицина, ендокринология и хранене на Центъра по спортна медицина, Двореци на Nieves.

В този смисъл специалистът подчерта средиземноморската диета като модел на здравословно хранене, включващ три до седем порции ядки на седмица. По същия начин шамфъстъкът се откроява с това, че е богат на висококачествен протеин и най-малко калоричен с дневна дажба от 49 единици.