Яденето на пържено пиле всеки ден увеличава опасността от преждевременна смърт

Средно пациентите, които консумират пържено пиле (или друго подобно ястие), са до 13 процента по-уязвими от преждевременна смърт.

всеки

Високият прием на мазни или сладки храни причинява множество здравословни проблеми. Повечето са свързани със сърдечно-съдовата функция и наднорменото тегло. В редки случаи дори причинява други неочаквани неблагоприятни ефекти. Но От всички ястия в тази категория едно от най-опасните може да бъде пърженото пиле. Или някаква подобна храна.

Според проучване, публикувано в BMJ, ястия, приготвени с тази техника, увеличават риска от преждевременна смърт. По-конкретно, ежедневната консумация на пържено пиле прави пациентите 13 процента по-уязвими към това неблагоприятно събитие. Вей Бао, съавтор на разследването, подчерта пред Ройтерс, че опасността е независима от други рискови фактори.

Яденето на пържени храни [като пържено пиле] увеличава нивото на калории. Той също така увеличава риска от затлъстяване. И двете са фактори на смъртта. Въпреки това, в нашия анализ ние разглеждаме консумацията на калории, решенията за начина на живот и диагностиката на наднорменото тегло. Дори при проверка на тези елементи асоциацията остава. Тези продукти увеличават вероятността да умрат както от сърдечно-съдови причини, така и от други.