Извара хляб; Готвя по моя начин
Ако сте чели някакви предишни рецепти за хляб, които обикновено правя.
Знаете, че обичам да приготвям бърз хляб, с малко или никаква почивка.
В този случай почивката е около час приблизително. Мислех, че няма да се получи, винаги приготвям пандишпан или фланеца с извара, но този хляб го правя за първи път и съм много доволен от вкуса и текстурата.
Струва си да направите такъв, той е много богат.
Състав:
220 гр. от извара
310 грама на брашно Force
15 грама пресована мая
20 грама От зехтин