Изследването показва, че известната диета; Дюкан; това е опасност за здравето Бележки BioBioChile

Изследване на Университета в Гранада (Испания) показа, че високо протеиновите диети като известния "Dukan" увеличават риска от бъбречни заболявания в дългосрочен план.

дюкан

Учените обясниха, че нефролитиазата или камъните в бъбреците са сред патологиите, които могат да се развият в резултат на този тип диета. Те са причинени от „драстичното намаляване на цитрата в урината (инхибитор на кристализацията на калциевите соли) и увеличаването на калция в урината (за компенсиране на метаболитната киселинност, която причинява излишък на протеин) и намаляването на рН на урината“, показва изследванията, събрани от официалния портал на къщата на обучението.

За да се стигне до това заключение, е разработен тест с плъхове, анализиращ плазмени, уринарни и морфологични бъбречни параметри.