Izpisúa разкрива клетъчните промени, които правят храненето по-малко удължава живота
Проучването показва, че повишената възпалителна реакция по време на стареенето може да бъде систематично потискана чрез ограничаване на калориите
@abc_salud Мадрид Актуализирано: 27.02.2020 г. 18:52
Ако искате да подобрите имунната си система, намалете нивата на възпаление в тялото, забавете появата на свързани с възрастта заболявания и накратко, живеейки повече време, вече имате рецептата: яжте по-малко.
Това е заключението на проучване на учени от САЩ и Китай, което предоставя най-подробния доклад досега за клетъчните ефекти на диета с ограничена калория при мишки.
И докато ползите от ограничаването на калориите са известни отдавна, новите резултати показват как това ограничение може да предпази клетъчните пътища от стареене.
«Вече знаехме, че ограничаването на калориите увеличава срока на годност; сега знаем и промените, които се случват на нивото на една клетка, за да се случи това», Коментари Хуан Карлос Изписуа, водещ автор на статията и изследовател в Salk Institute .
Доказано е, че ограничаването на калориите при животински модели е една от най-ефективните интервенции срещу тези свързани с възрастта заболявания
Стареенето е най-подходящият рисков фактор за много човешки заболявания, като рак, деменция, диабет и др. Доказано е, че ограничаването на калориите при животински модели е една от най-ефективните интервенции срещу тези свързани с възрастта заболявания. И докато изследователите знаят, че отделните клетки претърпяват много промени, докато тялото остарява, те не са разбрали как ограничаването на калориите може да повлияе на тези промени.
В изследването, публикувано в "Cell", изследователите сравняват плъховете, които ядат 30% по-малко калории, с плъховете, които следват нормална диета. Диетите на животните се контролират от 18 до 27 месеца. (При хората това би било приблизително еквивалент на някой на диета с ограничено количество калории на възраст между 50 и 70 години).
Както в началото, така и в края на диетата, екипът изолира и анализира общо 168 703 клетки от 40 типа клетки при 56 плъха. Клетките идват от мастните тъкани, черния дроб, бъбреците, аортата, кожата, костния мозък, мозъка и мускулите.