Измама с халал мюсюлмански продукти, които ядат свинско месо, без да го знаят в Испания

В ИСПАНИЯ ИМА ВЕЖНИ 2 МИЛИОНА

„Бумът“ на този вид търговия доведе до увеличаване на компаниите, които искат да докажат, че техните продукти са подходящи за мюсюлманската общност

Отиването до супермаркета може да изглежда като още една задача. Но за мюсюлманската общност в Испания това не е толкова лесно. Тяхната религия забранява консумацията на някои продукти, като свинско месо и неговите производни или алкохол; Те трябва да прочетат всеки етикет два пъти и да се уверят, че това, което купуват, е „халал“. Задача, която е обременени от случаи на измама или неправилно етикетиране и това принуждава много мюсюлмани да отидат в специализирани магазини или да отидат в кланици извън градовете, където могат да си купят месо, което могат да ядат.

мюсюлмански

В Испания има повече от два милиона мюсюлмани. Религия, която присъства във всички аспекти от живота на вярващия. „Халал“ продукти са тези, които ислямското законодателство счита за легитимни, а „харам“ - тези, които са забранени. И откъде мюсюлманинът знае дали това, което купува, е „халал“ или не? Чрез сертификатите за качество на Ислямския съвет. След „бума“ на този пазар обаче „са открити измами в няколко компании, които етикетират продуктите си като„ халал “, когато не са“, обяснява Томас Гереро, директор на офиса в Мадрид на Института Халал, пред El Confidencial .

Измамата с етикети, която надхвърля храните, засяга религиозната сфера на потребителя. Защото консумирането на „халал“ не е свързано само с елиминирането на свинското месо от диетата. Според Организацията на обединените нации за земеделие (ФАО) „халална“ храна трябва да бъде заклана от мюсюлмански месар, който рецитира фразата „Bismilah“ (от името на Аллах), преди да заколи всяко животно. Освен това кръвта е забранена от исляма, така че при обработката на месни продукти е много важно те да бъдат обезкървени напълно.

Измама с 4% от населението

Мюсюлманската общност нараства в Испания, според последния доклад на Андалуската обсерватория, че цифрата е два милиона, 4% от испанското население. въпреки това, няма конкретно законодателство за „халал“ продукти извън тези на всяка храна.